早生種的酪梨成熟了!原本我都是留在樹上"在叢屁股轉黑",但由於近日間歇性大雨,這種多雨天氣很容易造成酪梨裂果,所以就提早採收。
本文有請暌違已久的醜妞擔任酪梨麻豆,雖不專業但算相當敬業!哈!~~
目前分類:酪梨 (3)
- Jun 04 Wed 2014 20:21
早生酪梨成熟了
- May 24 Sat 2014 22:11
酪梨
酪梨依果實成熟時間長短,品種可分為早生、中生及晚生。如果沒有刻意花期處理,開花期大約都是2月~3月,不同品種結果後果實成長速度不一樣,當然是早生品種果實成長速度最快,晚生品種的果實成長速度最慢。台灣南北地區氣溫變化頗大,所以相同品種也會因地區不同有所差異。
越晚生的品種,在樹上掛果時間越長,其酪梨脂的含量越高,果肉比較Q,當然這依個人口味而定,早生或晚生品種沒有好壞之分,幾乎快一年四季都有酪梨可吃。。